梅鱼干烧豆腐

梅鱼干烧豆腐的做法步骤

1.备好食材。

2.梅鱼干用清水浸泡。

3.豆腐切厚片。

4.豆腐在面粉上沾下。

5.入锅煎制两面金黄。

6.煎至两面金黄。

7.倒出多余的油，留煎好的豆腐在锅内。

8.加入梅鱼干。

9.加入生抽、白糖、黄酒、适量清水煮开，转中火至收汁，撒些鸡精。

10.转中火至收汁，撒些鸡精。